Negli anni trascorsi la raccolta dell’origano è stata svolta da gruppi di volontari provenienti da ogni parte d’Italia, nell’ambito di settimane di impegno e formazione a fianco degli operatori della Fondazione. «Quella di quest’anno è stata la prima esperienza nei nostri campi svolta dagli scout di Mazara del Vallo – ha detto il Presidente Puccio – per noi questa raccolta ha soprattutto un valore civile, visto che il bene è confiscato alla mafia. Già, qualche mese addietro, nello stesso fondo abbiamo raccolto le olive per produrre l’olio che abbiamo destinato alle mense fraterne. Ora anche l’origano».