Si è svolta nel pomeriggio di ieri, presso il Civic Center di Mazara del Vallo, la conferenza stampa di presentazione del progetto “PPC 2025 – Piano di Produzione e Commercializzazione”, promosso nell’ambito del FEAMPA 2021–2027 – Intervento 222302.
L’incontro ha confermato l’interesse crescente verso i temi legati alla valorizzazione del comparto ittico e allo sviluppo di una filiera sempre più strutturata e consapevole.
A illustrare contenuti e finalità del piano è stato il Dr. Natale Amoroso delll’Organizzazione dei Produttori della Pesca di Trapani, che ha evidenziato il ruolo strategico del PPC 2025 nel rafforzare il legame tra produzione, territorio e mercato, con un’attenzione particolare alla qualità del pescato locale e alla sua corretta comunicazione.
Tra i presenti anche l’assessore alle Attività Produttive del Comune di Marsala, Manlio Canova, che ha portato i saluti istituzionali, sottolineando l’importanza di iniziative capaci di valorizzare il territorio e sostenere il comparto ittico locale.
Nel corso della conferenza è stato ribadito come il progetto punti a rendere più efficiente l’intera filiera ittica, intervenendo non solo sulla promozione del prodotto, ma anche sulla diffusione di una maggiore consapevolezza rispetto a temi centrali come tracciabilità, stagionalità e sicurezza alimentare.
Particolare attenzione è stata dedicata alle attività rivolte al mondo della scuola, con workshop multimediali e visite sul campo pensati per avvicinare gli studenti alla realtà della pesca e trasmettere competenze utili sia come consumatori sia come futuri operatori del settore.
La presenza della stampa ha contribuito a dare ulteriore vitalità all’incontro, confermando l’interesse verso un’iniziativa che punta a rafforzare l’identità e la competitività della pesca locale.
